Purpose
セシリアママの想い
福は積み重なる
福は、突然訪れるものではありません。
台湾ではよくこう言います。
「福は積み重なるもの。」
行動。
ご縁。
誠意。
その一つひとつが重なり、
ある日ふと気づくと、
流れが開いている。
そんな瞬間が訪れます。
私にとって料理も、
食卓も、
そして人との出会いも、
すべてその積み重ねです。
一つの食卓から生まれたご縁が、
また新しいご縁を呼び、
未来へとつながっていく。
だから私は信じています。
未来は、食卓から始まる。
— セシリアママ
—-中文(繁體字)—-
福,是慢慢累積而來的
福,不是突然降臨的。
在台灣常常會說:
「福,是一點一滴累積而來的。」
行動
緣分
誠意
當這些一點一點堆疊起來,
有一天你會發現,
命運的門,悄悄為你打開。
對我來說,
料理
餐桌
以及人與人的相遇,
都是這樣慢慢累積而成的。
從一張餐桌開始的緣分,
會帶來新的相遇,
並且延續到未來。
因此我一直相信:
未來,從餐桌開始。
— Cecilia Mama(香媽)